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Atelier du Poissonnier

Atelier du Poissonnier - Conserves de poissons, crustacés et mollusques

Stands :

G 056

Place du 28 juillet
50230 AGON COUTAINVILLE
FRANCE

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Description

Tout à la fois conserverie artisanale, poissonnerie et traiteur de la mer, l'Atelier du Poissonnier trouve ses quartiers à Agon-Coutainville, petite station balnéaire de Normandie. Fondée en 2011 par Antoine Leclerc, épicurien gourmand et curieux, les rillettes de l'Atelier du Poissonnier étonnent et séduisent dès la première bouchée... Le poisson annoncé s'y retrouve immédiatement.
La qualité et le goût s'expriment au travers de recettes traditionnelles revisitées, d'associations de saveurs harmonieuses et originales.
Les conserves au poisson rose sont aujourd'hui distribuées dans plus de 500 points de vente (épiceries fines, cavistes et poissonneries) en France et en Europe.

Activité