Mise à jour le 07/07/2020

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Présent sur le salon Gourmet 2020
Du 13 au 14 septembre 2020

Bon Vivant

ZI Perdrix route de Pont
21140 SEMUR EN AUXOIS - FRANCE

Stands :
  • F011
  • Informations société
  • Marques

Informations société

Description

Spécialistes du biscuit apéritif, Bon Vivant et les pâtissiers de De Kroes Feuilletage vous proposent une large gamme de biscuits feuilletés aux formes, textures et saveurs très variées.

Activités

Marques

Bon Vivant

Autres exposants

  • Heritage Food Brands - Biscuiterie

    Heritage Food Brands

    Héritage Food Brands est un groupe de plusieurs sociétés spécialisées dans la production de produits alimentaires haut de gamme. Dans notre groupe nous avons la Biscuiterie Maison Bruyère (France), la société ROKA (Pays-Bas) et la société Chocolaterie Caluwé Artisan (Belgique).
    La Biscuiterie Maison Bruyère est situé dans le Sud-Ouest de la France (Tarn) et est spécailisé dans la production de biscuits artisanales. Touts les biscuits sont encore cuit sur papier ce qui leur donne une texture très unique. Nous utulisons que les meilleurs ingrédients qui sont pour la plupart d'origine Française. Dans notre gamme nous avons les fameux Croquants de Cordes mais aussi des biscuits au caramel beurre salé, au citron, aux noisettes et aux violettes de Toulouse et les Chalumeaux d'Albi.
    ROKA est le spécialiste des biscuits au fromage pour l'apéritif. Touts les biscuits sont fait à base de pâte feuilletée et ont un goût et une texture très unique. Le goût est très unique car nous utulisons que du vraie fromage affiné (Gouda, Cheddar, Emmental, Parmesan). La texture est aussi très unique car nous avons 90 couches dans chaque biscuit. 
    La Chocolaterie Caluwé Artisan est une société familiale dans le 3ième génération et est le vraie spécialiste du Chocolat Belge. Pour nos chocolats (pralines) nous utulisons que la meilleure qualité de chocolat durable d'origine Côte d'Ivoire. Nos Maitres Chocolatiers font encore toutes les fourrages en interne. Nous cuissons encore touts nos caramels dans des cuves ouvertes en cuivre. Nous avons une gamme standard de 100 différents chocolats.