Mise à jour le 06/07/2020

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Présent sur le salon Gourmet 2020
Du 13 au 14 septembre 2020

COMPAGNIE COLONIALE

717 rue de la Gare
86130 DISSAY - FRANCE

Stands :
  • G025
  • Informations société
  • Produits
  • Marques

Informations société

Description

Plus ancienne marque de thé française,Compagnie Coloniale est fondée à Paris en 1848, reconnue
Producteur Artisan Qualité par le Collège Culinaire de France.
Depuis presque deux siècles, Compagnie Coloniale continue à sélectionnerses thés d’origine, ses arômes délicats et à créer ses mélanges exclusifs.
C’est l’une des rares marques à assurer tout le procédé d’assemblage, d’aromatisation et de conditionnement des feuilles de thé dans ses propres ateliers en France.
La Maison est aujourd’hui reconnue pour la qualité de ses assemblages et en particulier la brillance caractéristique de certains de ses thés noirs parfumés selon un savoir-faire unique d’aromatisation à la vapeur.
Ce processus a l’avantage de figer les aromes sur les feuilles et de les parfumer afin qu’elles dévoilent des saveurs fidèles tant en nez que dans la tasse.
Assembler le thé est un art, le déguster un plaisir.

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