Mise à jour le 13/09/2021

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Présent sur le salon Gourmet
Du 12 au 13 septembre 2021

NEMROD

63 Grand'Rue
68240 FRÉLAND
FRANCE

Stands :
  • B039
  • Informations société
  • Produits
  • Marques

Informations société

Description

Nemrod est la première marque de gibier sauvage français. Elle permet de profiter toute l'année d'une viande d'excellente qualité, qui se renouvelle durablement dans nos massifs forestiers. Notre équipe remet le gibier au goût du jour grâce à des recettes originales, saines et savoureuses.

Activités

Produits (1)

  • Saucisson de cerf sauvage - Que serait un apéro sans un saucisson ? Nemrod a décidé de remédier à ce problème et vous propose son plus beau saucisson sec de cerf sauvage !
Pourquoi choisir le saucisson de gibier sauvage ?
Pour réaliser ce saucisson dans notre atelier, nous utilisons uniquement du gibier sauvage français issu de la chasse durable. Le cerf vit dans nos forêts et se nourrit principalement de glands et de champignons qu'il trouve en fouillant le sol avec son groin.
Gibier 100% massif des Vosges. 
On a toujours besoin de saucisson de cerf !
Cette nouvelle star de l'apéritif peut s'inviter également lors de vos pique-nique entre amis ou pendant une randonnée dans les Vosges par exemple !
Pour plus de saveurs, dégustez le bien sec et en tranche fine.
Après y avoir goûté, difficile de ne pas le finir ! Cependant, pour ceux qui aiment faire durer le plaisir, ce saucisson se garde 6 mois à température ambiante. 
Ingrédients et valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Viande de cerf sauvage 100% (origine Alsace), boyaux naturels, sel, poivre, muscade, carvi.
Poids net : 150g 
•Energie : 1472 Kj / 302 kcal
•Matières grasses :  28g (dont acides gras saturés 11g)
•Glucides :  1,2g (dont sucre 0,3g traces)
•Protéines : 27g
•Sel : 2,7g
La viande de sanglier est deux fois moins calorique mais surtout trois fois moins grasse que la viande de porc, alors faites vous plaisir en mangeant sainement !

Catégorie : Charcuterie et salaison
Marque : Nemrod 
Public concerné : sans gluten, sans lactose, sans arachides
Produit innovant 
Positionnement : producteur

    Saucisson de cerf sauvage

    Nemrod

    Que serait un apéro sans un saucisson ? Nemrod a décidé de remédier à ce problème et vous propose son plus beau saucisson sec de cerf sauvage ! Pourquoi choisir le saucisson de gibier sauvage ? Pour réaliser ce saucisson dans notre atelier, nous utilisons uniquement du gibier sauvage français issu de la chasse durable. Le cerf vit dans nos forêts et se nourrit principalement de glands et de champignons qu'il trouve en fouillant le sol avec son groin. Gibier 100% massif des Vosges. On a toujours besoin de saucisson de cerf ! Cette nouvelle star de l'apéritif peut s'inviter également lors de vos pique-nique entre amis ou pendant une randonnée dans les Vosges par exemple ! Pour plus de saveurs, dégustez le bien sec et en tranche fine. Après y avoir goûté, difficile de ne pas le finir ! Cependant, pour ceux qui aiment faire durer le plaisir, ce saucisson se garde 6 mois à température ambiante. Ingrédients et valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Viande de cerf sauvage 100% (origine Alsace), boyaux naturels, sel, poivre, muscade, carvi. Poids net : 150g •Energie : 1472 Kj / 302 kcal •Matières grasses : 28g (dont acides gras saturés 11g) •Glucides : 1,2g (dont sucre 0,3g traces) •Protéines : 27g •Sel : 2,7g La viande de sanglier est deux fois moins calorique mais surtout trois fois moins grasse que la viande de porc, alors faites vous plaisir en mangeant sainement ! Catégorie : Charcuterie et salaison Marque : Nemrod Public concerné : sans gluten, sans lactose, sans arachides Produit innovant Positionnement : producteur

  • Marques

    Nemrod

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