Mise à jour le 22/07/2021

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Description détaillée

Nos brioches sont des créations uniques et authentiques, les recettes restent inchangées depuis 3 générations, seule la recette de la brioche traditionnelle a été adaptée au cahier des charges de la « Brioche Vendéenne Label Rouge ». Toutes nos brioches sont confectionnées artisanalement et tressées à la main par nos boulangers dans le plus grand respect de la tradition. LA BRIOCHE VENDÉENNE LABEL ROUGE : notre spécialité ! Cette brioche Vendéenne pur beurre est une spécialité régionale authentique, à la mie tendre et mœlleuse. Elle développe un délicieux parfum de fleur d’oranger aux subtiles saveurs d’antan ! Les Galettes Vendéennes, découvrez également toute notre gamme de galettes vendéennes sablées pur beurre.

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    MAISON PLANCHOT

    Maison Planchot, est une entreprise familiale, qui propose une large gamme de produits destinée aux professionnels : chocolats, biscuits, brioches, confitures, macarons... Dirigée par Dominique Planchot et son fils Thomas, Meilleurs Ouvriers de France ils sélectionnent les matières premières pour proposer des produits de qualité.

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    MAISON PLANCHOT

    La Maison Planchot est une entreprise familiale qui utilise des matières premières régionales favorisant les circuits-courts. Soucieux de fournir les meilleures prestations à nos clients, nous appliquons une sélection stricte dans l'achat de nos matières premières. Nos produits sont fabriqués grâce à nos boulangers, pâtissiers et chocolatiers avec des méthodes traditionnelles pour retrouver le goût de l'authenticité. Nos produits reflètent l'expression de notre passion et d'un véritable savoir-faire artisanal.