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CHOCOLAT MATHEZ

CHOCOLAT MATHEZ - Chocolat

Stands :

F 070

3, Parc d'activités Saint Jean
49330 CHATEAUNEUF SUR SARTHE
PAYS DE LA LOIRE
FRANCE

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Description


Depuis 1934, Chocolat Mathez est spécialisé dans la production de truffes au cacao. Ces truffes sont nommées «Truffes Fantaisie» et se déclinent dans un peu plus de 25 saveurs au choix. Fondantes, gourmandes et cacaotées certaines d’entre elles existent dans d’autres gammes : Pur Beurre de cacao, Biologiques, Fairtrade, Sans huile de palme, Sans gluten ou encore, depuis peu, Vegan.
Basé en France, à Châteauneuf sur Sarthe, Mathez a su voir au-delà de ses frontières et commercialise ses truffes dans le monde entier. Entreprise industrielle à taille humaine, Chocolat Mathez apparaît comme étant le premier producteur français de truffes au cacao.

Conscient de sa responsabilité envers ses clients à fabriquer et mettre sur le marché des produits réglementaires, Chocolat Mathez élabore ses truffes avec des matières premières rigoureusement sélectionnées et répondant à une qualité sensorielle et gustative de haut niveau.
Certifié par le BRC, IFS, et Ecocert, Chocolat Mathez a mis en place une politique d’amélioration continue et une sensibilisation de son personnel à travers une formation globale incluant l’hygiène, l’HACCP et la sécurité Alimentaire.
 

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