SPÉCIAL 10 ANS : NOS NOUVEAUX EXPOSANTS #4

Sur le Sentier des Bergers, épicerie fine de qualité

Sur le Sentier des Bergers est une marque de produits de terroir et produits fins aux recettes uniques et 100% artisanales.

Sa vocation

Mêler saveurs anciennes et tendances nouvelles pour créer des instants de partage uniques, autour de produits originaux. Perpétuer les valeurs des fabrications artisanales, en créant des recettes uniques avec des produits locaux, et un minimum d'ingrédients.

Le mélange des saveurs reste la source de toute cuisine inventive, où les influences nouvelles régénèrent les goûts d’autrefois.

Héritière d’une longue tradition d’échanges montagnards, cette marque originale applique ce principe innovant : adapter les recettes d’hier aux palais d’aujourd’hui, en donnant aux « trésors culinaires » des inspirations nouvelles.

Des créations issues de produits fins, dénichés au cours de sentiers multiples, composent aujourd'hui sa collection de saveurs :

Une collection de tartinables artisanaux provençaux : tapenades et crèmes de légumes, à tartiner sur des pains d’apéritif fabriqués à la main en Italie.

Des terrines artisanales aux ingrédients rigoureusement sélectionnés, fabriquées à base de porc labellisé élevé en plein air dans les Haute Alpes.

Des tagliatelles faites manuellement et séchées sur des plateaux en bois, et des risotti Carnaroli merveilleusement crémeux.

Des sauces et pesto italiens, traditionnels et remplies de soleil...

Et pour les plus gourmets… Des créations aux truffes (100% italiennes), et autres délices gourmets : Sel à la truffe, huile d’olive vierge extra à la truffe, miel à la truffe, truffes en lamelle, confit d’oignons au miel…

Des mariages classiques, d’autres plus surprenants. Tout est possible Sur le Sentier des Bergers. Il suffit de s’y aventurer.

Pour plus d'informations : https://www.surlesentierdesbergers.fr/fr/