Mise à jour le 19/08/2026

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BOUDIN BLANC AU FOIE GRAS - <p>Après le boudin blanc truffé, nous avons souhaité remplacer la truffe par notre foie gras et nous avons découvert un délice.</p><p>Vous pouvez le consommer en apéritif, accompagné d'une coupe de champagne ou d'un vin blanc liquoreux, en entrée ou en plat accompagné d'une compote de pommes.</p><p>Idéal pour les fêtes de fin d'année mais également pour se faire plaisir.</p><p>Notre Boudin Blanc au foie gras de canard, lauréat du prix Épicures 2024, a été récompensé de la médaille de bronze et également 3eme prix international du salon gourmets de Madrid 2026.</p>

BOUDIN BLANC AU FOIE GRAS

Marque: MAISON HUCHIN
Stands :
7.2 M15
www.maisonhuchin.com/...

Qualification produit

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  • Description détaillée
  • Informations complémentaires
  • Exposant
  • Marque

Description détaillée

Après le boudin blanc truffé, nous avons souhaité remplacer la truffe par notre foie gras et nous avons découvert un délice.

Vous pouvez le consommer en apéritif, accompagné d'une coupe de champagne ou d'un vin blanc liquoreux, en entrée ou en plat accompagné d'une compote de pommes.

Idéal pour les fêtes de fin d'année mais également pour se faire plaisir.

Notre Boudin Blanc au foie gras de canard, lauréat du prix Épicures 2024, a été récompensé de la médaille de bronze et également 3eme prix international du salon gourmets de Madrid 2026.

  • Référence produit
    BOUDIN BLANC AU FOIE GRAS
  • Fabriqué par
    MAISON HUCHIN

Informations complémentaires

Présenté en paquet de 2 boudins de 125gr

Exposant

Exposant

MAISON HUCHIN

Histoire & Savoir-faire

Maison HUCHIN est la Marque Premium de CGF Charcuterie.

Nous avons décidé de donner notre nom à cette marque car notre famille œuvre depuis 1921 dans le commerce de bouche.

Toutes nos recettes sont issues de nos racines.

Nos arrières grands parents ont commencé dans l’alimentation générale en 1921 dans le village de COULOGNE (62).

C’était le supermarché de l’époque.

Notre Grand-Père Henri créa en 1936 une boucherie charcuterie en face de l’alimentation de ses parents, située rue des Hauts Champs.

Nos Pères, Christophe et Frédéric, en 1982 ont perpétué la tradition en créant l’entreprise CGF Charcuterie pour remettre au goût du jour les recettes de notre Grand Père.

Nous avons, Manuel et Romain, intégré la société en 2008 et l’avons repris en 2013 avec pour objectif de pérenniser la tradition familiale.


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Marque

Marque

MAISON HUCHIN

Maison HUCHIN est la Marque Premium de CGF Charcuterie.

Nous avons décidé de donner notre nom à cette marque car notre famille œuvre depuis 1921 dans le commerce de bouche.

Toutes nos recettes sont issues de nos racines.

Nos arrières grands parents ont commencé dans l’alimentation générale en 1921 dans le village de COULOGNE (62).

C’était le supermarché de l’époque.

Notre Grand-Père Henri créa en 1936 une boucherie charcuterie en face de l’alimentation de ses parents, située rue des Hauts Champs.

Nos Pères, Christophe et Frédéric, en 1982 ont perpétué la tradition en créant l’entreprise CGF Charcuterie pour remettre au goût du jour les recettes de notre Grand Père.

Nous avons, Manuel et Romain, intégré la société en 2008 et l’avons repris en 2013 avec pour objectif de pérenniser la tradition familiale.