Mise à jour le 05/05/2026

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Brutti e Buoni Biscuits Toscans aux Amandes - <p><strong>Brutti e Buoni</strong> <em>Biscuits Toscans aux Amandes</em></p><p>Le nom dit tout — et il ne ment pas. Irréguliers, noueux, loin de toute élégance formelle : les Brutti e Buoni sont la preuve qu'en pâtisserie, le fond l'emporte toujours sur la forme.</p><p>La recette Scapigliati ne repose que sur trois ingrédients — amandes, sucre, blanc d'œuf — rien de plus. Une simplicité qui exige maîtrise, et qui offre une friabilité et une profondeur de goût qu'aucune formule complexe ne saurait égaler.</p><p>Un classique de la tradition pâtissière toscane, inchangé depuis des générations.</p><p><strong>Conditionnement :</strong> Sachet de 150 g avec cavalier en papier imprimé.</p>

Brutti e Buoni Biscuits Toscans aux Amandes

Marque: Biscotti Scapigliati Firenze 1926
Stands :
7.2 E05

Prix standard TTC : 3,45 €

Prix salon TTC : 3,45 €

Qualification produit

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  • Description détaillée
  • Informations complémentaires
  • Exposant
  • Marque

Description détaillée

Brutti e Buoni Biscuits Toscans aux Amandes

Le nom dit tout — et il ne ment pas. Irréguliers, noueux, loin de toute élégance formelle : les Brutti e Buoni sont la preuve qu'en pâtisserie, le fond l'emporte toujours sur la forme.

La recette Scapigliati ne repose que sur trois ingrédients — amandes, sucre, blanc d'œuf — rien de plus. Une simplicité qui exige maîtrise, et qui offre une friabilité et une profondeur de goût qu'aucune formule complexe ne saurait égaler.

Un classique de la tradition pâtissière toscane, inchangé depuis des générations.

Conditionnement : Sachet de 150 g avec cavalier en papier imprimé.

  • Référence produit
    BBM, BBL
  • Fabriqué par
    Biscotti Scapigliati Firenze 1926

Informations complémentaires

Format : 150 g

Ingrédients : Amandes 63 %, sucre, blanc d'œuf.

Allergènes : Contient des amandes (fruits à coque), des œufs. Peut contenir du lait, du gluten, du soja et des traces d'autres fruits à coque.

DDM : 12 mois à compter de la date de fabrication.

Conservation : Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière directe.

Exposant

Exposant

SCAPIGLIATI DOLCIARIA S.R.L.

Une histoire de famille — depuis 1926

Tout commence à Florence, en 1926, lorsque Dante Scapigliati ouvre son premier laboratoire de pâtisserie. Cent ans plus tard, cette même passion pour l'art de la confiserie se transmet intacte à travers quatre générations, perpétuant un patrimoine artisanal que bien peu de maisons dans le monde peuvent revendiquer.

Chaque produit Scapigliati naît d'une sélection rigoureuse des meilleures matières premières et d'un savoir-faire artisanal — là où les recettes ancestrales rencontrent l'exigence contemporaine.

En 2026, notre centenaire n'est pas simplement une étape. C'est une déclaration de caractère.

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Marque

Marque

Biscotti Scapigliati Firenze 1926

Une histoire de famille — depuis 1926

Tout commence à Florence, en 1926, lorsque Dante Scapigliati ouvre son premier laboratoire de pâtisserie. Cent ans plus tard, cette même passion pour l'art de la confiserie se transmet intacte à travers quatre générations, perpétuant un patrimoine artisanal que bien peu de maisons dans le monde peuvent revendiquer.

Chaque produit Scapigliati naît d'une sélection rigoureuse des meilleures matières premières et d'un savoir-faire artisanal — là où les recettes ancestrales rencontrent l'exigence contemporaine.

En 2026, notre centenaire n'est pas simplement une étape. C'est une déclaration de caractère.