Mise à jour le 21/05/2026

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Confit de Figues aux Noix de l'Aveyron - <p>Nous avons revisité le traditionnel confit d’oignons façon chutney.</p><p>Cette compotée d’oignons aigre-douce est réchauffée d’un “chouïa” de harissa et parfumé d’une délicate pointe d’eau de</p><p>rose. Idéal avec une viande ou dans un burger.</p>

Confit de Figues aux Noix de l'Aveyron

Marque: LA FABRIQUE DU ROUGIER
Stands :
7.2 B19

Qualification produit

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Description détaillée

Nous avons revisité le traditionnel confit d’oignons façon chutney.

Cette compotée d’oignons aigre-douce est réchauffée d’un “chouïa” de harissa et parfumé d’une délicate pointe d’eau de

rose. Idéal avec une viande ou dans un burger.

Informations complémentaires

Oignons*, figues (27%), prunes,

sucre de canne*, noix non traitées

(8%), vinaigre de cidre*, jus de

citron, beurre (lait), sel de Guérande.


* Ingrédients issus de l‘agriculture biologique

Exposant

Exposant

LA FABRIQUE DU ROUGIER

La Fabrique du Rougier est une conserverie artisanale et familiale installée en Aveyron, terre de gastronomie.

Notre gamme de tartinables incarne la fusion du terroir et des saveurs d'ailleurs.

Nos recettes originales sont imaginées et cuisinées par David qui a à cœur de vous faire voyager à chaque bouchée. Elles sont inspirées des traditions gastronomiques locales et des influences culinaires du monde entier.

Tous nos produits ont obtenu le label « Fabriqué en Aveyron », aboutissement de notre volonté de privilégier les approvisionnements en local et de notre démarche en faveur du développement durable.

Vous ne trouverez aucun conservateur ou additif dans nos produits, uniquement les ingrédients nécessaires pour vous offrir des tartinables qui ont du goût et de la personnalité.


Et nous avons été reconnu Artisan militant de la qualité par le Collège Culinaire de France et avons rejoint le collectif début 2026 !

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Marque

Marque

LA FABRIQUE DU ROUGIER

La Fabrique du Rougier est une conserverie artisanale et familiale installée en Aveyron, terre de gastronomie.

Notre gamme de tapenades, tartinables et confits incarne la fusion du terroir et des saveurs d'ailleurs.

Nos recettes originales sont imaginées et cuisinées par David qui a à cœur de vous faire voyager à chaque bouchée. Elles sont inspirées des traditions gastronomiques locales et des influences culinaires du monde entier.

Tous nos produits ont obtenu le label « Fabriqué en Aveyron », aboutissement de notre volonté de privilégier les approvisionnements en local et de notre démarche en faveur du développement durable.

Vous ne trouverez aucun conservateur ou additif dans nos produits, uniquement les ingrédients nécessaires pour vous offrir des tartinables qui ont du goût et de la personnalité.


Et nous avons été reconnu Artisan militant de la qualité par le Collège Culinaire de France et avons rejoint le collectif début 2026 !