Mise à jour le 08/06/2026

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Confiture de Clémentine Corse Bio - <p><strong>Un petit soleil d’hiver à découvrir au Salon Gourmet</strong></p><p><br /></p><p>Venez goûter l’une des confitures les plus emblématiques de </p><p><strong>Muroise et compagnie</strong> : <strong>la Clémentine Corse bio</strong></p><p>. Récompensée d’une médaille d’Argent au Concours Général Agricole 2019, cette création artisanale incarne toute la richesse d’un fruit d’exception et le savoir-faire unique de notre confiturerie installée dans le vignoble nantais.</p><p><br /></p><p><strong>Un bijou d’agrumes… soigneusement façonné à la main</strong></p><p><br /></p><p><strong>Chaque clémentine est épluchée manuellement </strong></p><p>dans notre atelier pour préserver l’intégrité de sa chair juteuse et la finesse de ses zestes. Cuites lentement dans des chaudrons de cuivre avec du sucre de canne roux bio, un peu de jus de citron et de la pectine de fruits, nos clémentines corses bio se transforment en une confiture à la parfaitement équilibrée.</p><p><br /></p><p>Une texture délicatement pulpeuse, une légère amertume zestée, une acidité maîtrisée : cette confiture séduit immédiatement les amateurs d’agrumes en quête d’authenticité et d’intensité aromatique.</p><p><br /></p><p><strong>Une confiture d’agrumes subtile et gourmande</strong></p><p><br /></p><p>Elle s’apprécie tout simplement sur une tranche de pain frais ou une brioche tiède, mais se révèle aussi surprenante en pâtisserie :</p><p><br /></p><p>En cœur de fondant au chocolat, pour un contraste sublime</p><p><br /></p><p>Sur une crêpe au chocolat noir pour un accord acidulé</p><p><br /></p><p>En accompagnement d’un fromage frais ou d’un cheesecake, pour une touche méditerranéenne</p><p><br /></p><p><strong>Un fruit d’exception à l’histoire unique</strong></p><p><br /></p><p>La clémentine corse n’est pas une clémentine comme les autres. Elle est la seule clémentine française bénéficiant d’une IGP (Indication Géographique Protégée) depuis 2007. Issue d’un croisement naturel entre le mandarinier et l’oranger amer, elle est aujourd’hui cultivée sur les coteaux ensoleillés de l’île de Beauté, à maturité idéale.</p><p><br /></p><p>Son parfum délicat, sa couleur éclatante, et son goût subtil en font un ingrédient noble, que <strong>Muroise et compagnie</strong> valorise avec respect et exigence dans cette confiture d’exception.</p><p><br /></p><p><strong>À découvrir sur notre stand au Salon Gourmet</strong> : une dégustation s’impose pour comprendre pourquoi cette recette fait partie des meilleures ventes de la maison.</p>

Confiture de Clémentine Corse Bio

Marque: MUROISE ET COMPAGNIE
Stands :
7.2 K25

Qualification produit

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Description détaillée

Un petit soleil d’hiver à découvrir au Salon Gourmet


Venez goûter l’une des confitures les plus emblématiques de

Muroise et compagnie : la Clémentine Corse bio

. Récompensée d’une médaille d’Argent au Concours Général Agricole 2019, cette création artisanale incarne toute la richesse d’un fruit d’exception et le savoir-faire unique de notre confiturerie installée dans le vignoble nantais.


Un bijou d’agrumes… soigneusement façonné à la main


Chaque clémentine est épluchée manuellement

dans notre atelier pour préserver l’intégrité de sa chair juteuse et la finesse de ses zestes. Cuites lentement dans des chaudrons de cuivre avec du sucre de canne roux bio, un peu de jus de citron et de la pectine de fruits, nos clémentines corses bio se transforment en une confiture à la parfaitement équilibrée.


Une texture délicatement pulpeuse, une légère amertume zestée, une acidité maîtrisée : cette confiture séduit immédiatement les amateurs d’agrumes en quête d’authenticité et d’intensité aromatique.


Une confiture d’agrumes subtile et gourmande


Elle s’apprécie tout simplement sur une tranche de pain frais ou une brioche tiède, mais se révèle aussi surprenante en pâtisserie :


En cœur de fondant au chocolat, pour un contraste sublime


Sur une crêpe au chocolat noir pour un accord acidulé


En accompagnement d’un fromage frais ou d’un cheesecake, pour une touche méditerranéenne


Un fruit d’exception à l’histoire unique


La clémentine corse n’est pas une clémentine comme les autres. Elle est la seule clémentine française bénéficiant d’une IGP (Indication Géographique Protégée) depuis 2007. Issue d’un croisement naturel entre le mandarinier et l’oranger amer, elle est aujourd’hui cultivée sur les coteaux ensoleillés de l’île de Beauté, à maturité idéale.


Son parfum délicat, sa couleur éclatante, et son goût subtil en font un ingrédient noble, que Muroise et compagnie valorise avec respect et exigence dans cette confiture d’exception.


À découvrir sur notre stand au Salon Gourmet : une dégustation s’impose pour comprendre pourquoi cette recette fait partie des meilleures ventes de la maison.

  • Fabriqué par
    MUROISE ET COMPAGNIE

Informations complémentaires

Bio

Pot 350 g

Conditionnée en cartons de 6 pots

Exposant

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MUROISE ET COMPAGNIE

Venez rencontrer Muroise et Compagnie, Artisanes Confiturières Aventurières installées près de Nantes. Depuis plus de 14 ans, notre petite équipe – 6 personnes, dont 5 mamans – concocte avec passion des confitures artisanales d’exception, généreuses en fruits et en goût. Notre spécialité ? Muroise®, une recette exclusive et marque déposée, devenue emblématique de notre savoir-faire.


Nous travaillons de manière totalement artisanale : les fruits sont épluchés, triés, dénoyautés, pelés à la main, les confitures sont cuites lentement dans des chaudrons en cuivre avec du sucre de canne roux, et mises en pot à la main, sans colorants ni conservateurs. Résultat : des confitures riches en morceaux, peu sucrées, au goût intense de fruit.


Nous proposons plus d’une cinquantaine de parfums en pots de 350 g et 220 g dont certains bio. Plusieurs collections sont disponibles : Ma Confiture, les Précieuses, Les Petites Françaises, Les Confitures de Noël. Et nous sommes très fières de présenter cette année notre nouveauté : la pâte de fruit Muroise®


Nous serons ravies de vous faire découvrir notre univers, nos nouveautés et surtout de vous faire goûter nos créations au salon Gourmet Sélection. Si vous aimez les gourmandises artisanales authentiques, fabriquées avec soin, et les aventures gourmandes, ne passez pas à côté de notre stand !

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Marque

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MUROISE ET COMPAGNIE

Artisanes Confiturières Aventurières


Plus de 50 confitures d'exception, classiques, gourmandes, bio, originales. Pots 950 g, 350 g, 220 g, 40 g, coffrets... 


Cuisson au chaudron de cuivre, mise en pots à la main.