Mise à jour le 27/05/2026

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Feuilles de vignes farcies BIO 200g - <p>Un grand classique de la gastronomie grecque</p><p>S’il est un plat qui évoque à lui seul toute la chaleur de la table grecque, ce sont bien les <em>dolmadakias (ou dolmas / dolmades)</em>, ces petites feuilles de vigne farcies typiques que l’on retrouve dans tout le bassin méditerranéen. Préparées par la famille Kazakis dans le nord de la Grèce, ces feuilles de vigne sont un véritable concentré de savoir-faire traditionnel et de générosité culinaire !</p><p>Issues de l’agriculture biologique, les feuilles sont récoltées à la main avant d’être soigneusement farcies avec du riz croquant, du jus de citron, de l’aneth et du persil frais. Aucun ingrédient superflu, aucune concession sur la qualité, simplement le goût authentique d’une recette transmise de génération en génération !</p>

Feuilles de vignes farcies BIO 200g

Marque: Kazakis
Stands :
7.2 G36
www.messenie.fr/...

Qualification produit

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  • Description détaillée
  • Informations complémentaires
  • Exposant
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Description détaillée

Un grand classique de la gastronomie grecque

S’il est un plat qui évoque à lui seul toute la chaleur de la table grecque, ce sont bien les dolmadakias (ou dolmas / dolmades), ces petites feuilles de vigne farcies typiques que l’on retrouve dans tout le bassin méditerranéen. Préparées par la famille Kazakis dans le nord de la Grèce, ces feuilles de vigne sont un véritable concentré de savoir-faire traditionnel et de générosité culinaire !

Issues de l’agriculture biologique, les feuilles sont récoltées à la main avant d’être soigneusement farcies avec du riz croquant, du jus de citron, de l’aneth et du persil frais. Aucun ingrédient superflu, aucune concession sur la qualité, simplement le goût authentique d’une recette transmise de génération en génération !

  • Référence produit
    000278
  • Fabriqué par
    Kazakis

Informations complémentaires

Régions de Grèce Macédoine Centrale

Labels de qualité (bio, aop, ...)BIO

Ingrédients Feuilles de vigne*, riz*, jus de citron frais*, aneth*, persil*, oignons secs*, oignons verts*, huile de tournesol*, sel, poivre*, sucre*. *Produits issus de l'agriculture biologique.

Conditionnement Pot en verre

Poids Net.200g

Nombre d’articles/colis 12

Exposant

Exposant

Le Comptoir de Messénie

Une épicerie fine et une cave 100% grecques qui proposent plus de 200 références artisanales et gourmandes, sourcées directement auprès de petits producteurs. Depuis 2005, notre objectif est de diffuser la richesse des terroirs grecs partout en France, de l'huile d'olive aux olives de Kalamata, en passant par le miel de thym de Crète et les vins des Cyclades.


Nous collaborons avec plus de 80 partenaires grecs : apiculteurs, vignerons, oléiculteurs, brasseurs, herboristes, confiseurs... Toute l'année, nous rencontrons les producteurs. Seuls nos véritables coups de cœur intègrent le catalogue. Notre règle est simple : Bon, propre et beau ! Nous savons aussi dénicher des grands formats ou tout autre produit grec sur demande.


Nous exposons cette année afin de nouer de nouveaux partenariats avec des boutiques et des revendeurs, afin de valoriser les petits producteurs avec lesquels nous collaborons, pour certains, depuis plus de vingt ans. Nous souhaitons partager notre univers et nos valeurs avec le plus grand nombre, en privilégiant les rencontres. Pour notre équipe à taille humaine, c’est l’opportunité de donner de la visibilité à ces producteurs et à leurs produits auprès de professionnels tels que les épiceries fines, les magasins bio, les cavistes, les restaurateurs et les traiteurs.

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Marque

Marque

Kazakis

Fondée en 1994 dans le village de Nea Gonia en Macédoine Centrale, la maison de la viticulture Kazakis est une entreprise familiale dirigée par Marianna Kazakis, son mari Dimitris, et leurs deux fils, Pangalos et Thanasis. Leur mission est de proposer des aliments biologiques grecs de haute qualité, à la fois en Grèce et à l'international. Avec plus de 19 ans d'expérience, Marianna et sa famille ont bâti une entreprise reconnue pour ses produits authentiques, en respectant des recettes traditionnelles.


Les produits phares

Le produit emblématique de la maison Kazakis est les célèbres feuilles de vignes de Marianna, commercialisées sous la marque "Marianna’s vineleaves". En plus de ces feuilles de vigne, la famille produit d'autres spécialités dérivées de la vigne, comme le Petimezi, un sirop de raisin grec. Ces produits sont préparés selon les recettes familiales transmises par Marianna et ont reçu de nombreuses distinctions, dont les prestigieux Great Taste Awards.


Savoir-faire et engagement

Depuis ses débuts, la maison Kazakis met un point d'honneur à préserver les saveurs traditionnelles tout en s'engageant dans une production biologique. Leur objectif est de rester innovants et pionniers, en garantissant une place de choix dans le cœur des consommateurs en Grèce et à l'étranger. Leurs méthodes artisanales et l'amour porté à chaque étape de la production se retrouvent dans la qualité supérieure de leurs produits.


Région et Terroir

Basée en Macédoine Centrale, la maison Kazakis bénéficie d'un terroir riche et propice à la culture de la vigne. Ce cadre naturel, associé à des méthodes biologiques, permet de produire des aliments sains et savoureux, en phase avec la nature.