Fromage de chèvre affiné à la truffe noire

Truffle Experts Fruits de la Terra apporte l'essence des truffes européennes à Paris depuis le cœur du Parc Naturel de la Tinença de Benifassà, en alliant origine, savoir-faire et artisanat enracinés dans l'un des territoires truffiers les plus singuliers d'Espagne.

Nous sommes producteurs et transformateurs de truffes, avec nos propres plantations de Tuber melanosporum et une expertise approfondie couvrant l'ensemble du parcours, du champ à la table. Notre portefeuille comprend des truffes fraîches ainsi qu'une sélection soigneusement élaborée de produits gastronomiques à la truffe, des fromages et huiles aux conserves et créations premium destinées à la haute gastronomie et au commerce spécialisé.

Chaque produit est conçu avec une vocation clairement internationale et une proposition de valeur fondée sur la traçabilité, la transparence et la saveur authentique. Nous travaillons avec des clients professionnels en quête de différenciation, de fiabilité et d'une histoire sincère derrière chaque produit d'exception.

Lors de ce salon professionnel à Paris, nous présentons non seulement des produits, mais une façon de comprendre la truffe — en reliant territoire, innovation et expériences gastronomiques pour des marchés exigeants et de véritables amateurs d'excellence.