Mise à jour le 06/07/2026

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Tapenade noire bio - Nous sélectionnons soigneusement nos olives chez nos producteurs locaux et notamment l’olive tanche des Baronnies (Nyons), en grande Provence. La Tapenade est la parfaite rencontre entre l’olive noire (gorgée du soleil Provençal, dénoyautée et finement hachée) et des câpres et des herbes de Provence. L’union de ces ingrédients permet d’avoir un goût doux et riche à la fois.<br />Sur une tartine en apéritif ou pour accompagner vos crudités. Essayez une mousse de fromage de chèvre frais avec son cœur de tapenade noire.<br /><br />Formats disponibles :<br />- Pot dégustation 100 G pour le consommateur gourmet<br />- Pot cuisine 500 G pour les Chefs et les restaurateurs

Tapenade noire bio

Stands :
7.2 N12

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Description détaillée

Nous sélectionnons soigneusement nos olives chez nos producteurs locaux et notamment l’olive tanche des Baronnies (Nyons), en grande Provence. La Tapenade est la parfaite rencontre entre l’olive noire (gorgée du soleil Provençal, dénoyautée et finement hachée) et des câpres et des herbes de Provence. L’union de ces ingrédients permet d’avoir un goût doux et riche à la fois.
Sur une tartine en apéritif ou pour accompagner vos crudités. Essayez une mousse de fromage de chèvre frais avec son cœur de tapenade noire.

Formats disponibles :
- Pot dégustation 100 G pour le consommateur gourmet
- Pot cuisine 500 G pour les Chefs et les restaurateurs

Exposant

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AIX&TERRA

Depuis 2010, aix&terra fabrique dans sa Manufacture en Provence des sauces et condiments issus du terroir. Chaque recette est élaborée à partir de produits français de saison, souvent bio, sans colorants ni conservateurs. De la sauce vierge au citron de Menton à la crème de parmesan et truffe d’été, la marque revisite la tradition provençale avec une approche contemporaine.


Présente dans ses Tables-Épiceries et chez des chefs partenaires, aix&terra porte l’art de la sauce comme un métier à part entière : sublimer les produits par un geste précis et un goût franc.

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