Mise à jour le 27/05/2026

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Vin rouge BIO Limnio Anatolikos - IGP Avdira - <strong>Limnio Rouge Sec BIO - Anatolikos Vineyards</strong><p><br /></p><p>750 ml</p><p><strong>Origine</strong> : Macédoine-Orientale-et-Thrace</p><p><strong>Domaine</strong> : Anatolikos (Ανατολικός)</p><p><strong>Cépage</strong> : 100% <em>Limnio</em> (non filtré)</p><p><strong>Degré d'alcool</strong> : 13.5% vol.</p><br /><p>Ce vin rouge sec, vieilli 12 mois en fûts de chêne et non filtré, présente une robe rubis intense. Son nez dévoile des arômes complexes de fruits rouges et noirs mûrs, tels que la framboise, le cassis et la cerise, avec des nuances terreuses et minérales. Des touches de vanille, de chocolat noir, de bois et d'épices sucrées viennent enrichir son profil aromatique. En bouche, il se distingue par ses tanins doux, une acidité équilibrée et une finale persistante qui souligne son élégance.</p><p><br /></p><strong>Accords mets et vins</strong><p>Le <strong>Limnio BIO</strong> s'accorde parfaitement avec :</p><ul><li>Viandes blanches et rouges</li><li>BBQ et gibier</li><li>Fromages et charcuteries</li><li>Agneau</li></ul><p><br /></p><br />

Vin rouge BIO Limnio Anatolikos - IGP Avdira

Marque: Anatolikos Vineyards
Stands :
7.2 G36
www.messenie.fr/...

Qualification produit

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  • Description détaillée
  • Informations complémentaires
  • Exposant
  • Marque

Description détaillée

Limnio Rouge Sec BIO - Anatolikos Vineyards


750 ml

Origine : Macédoine-Orientale-et-Thrace

Domaine : Anatolikos (Ανατολικός)

Cépage : 100% Limnio (non filtré)

Degré d'alcool : 13.5% vol.


Ce vin rouge sec, vieilli 12 mois en fûts de chêne et non filtré, présente une robe rubis intense. Son nez dévoile des arômes complexes de fruits rouges et noirs mûrs, tels que la framboise, le cassis et la cerise, avec des nuances terreuses et minérales. Des touches de vanille, de chocolat noir, de bois et d'épices sucrées viennent enrichir son profil aromatique. En bouche, il se distingue par ses tanins doux, une acidité équilibrée et une finale persistante qui souligne son élégance.


Accords mets et vins

Le Limnio BIO s'accorde parfaitement avec :

  • Viandes blanches et rouges
  • BBQ et gibier
  • Fromages et charcuteries
  • Agneau



  • Référence produit
    000736
  • Fabriqué par
    Anatolikos Veynards

Informations complémentaires

Couleur du vin Rouge

Vin sec / vin doux Sec

Bulles Vin tranquille

Accords mets-vins Cuisine épicée, Grillades et charcuteries, Viandes rouges

Régions de Grèce Macédoine Orientale et Thrace

Labels de qualité (bio, aop, ...) AOP / IGP / BIO / Végan

Conditionnement Bouteille en verre

Poids Net.750ml

Nombre d’articles/colis 6

Exposant

Exposant

Le Comptoir de Messénie

Une épicerie fine et une cave 100% grecques qui proposent plus de 200 références artisanales et gourmandes, sourcées directement auprès de petits producteurs. Depuis 2005, notre objectif est de diffuser la richesse des terroirs grecs partout en France, de l'huile d'olive aux olives de Kalamata, en passant par le miel de thym de Crète et les vins des Cyclades.


Nous collaborons avec plus de 80 partenaires grecs : apiculteurs, vignerons, oléiculteurs, brasseurs, herboristes, confiseurs... Toute l'année, nous rencontrons les producteurs. Seuls nos véritables coups de cœur intègrent le catalogue. Notre règle est simple : Bon, propre et beau ! Nous savons aussi dénicher des grands formats ou tout autre produit grec sur demande.


Nous exposons cette année afin de nouer de nouveaux partenariats avec des boutiques et des revendeurs, afin de valoriser les petits producteurs avec lesquels nous collaborons, pour certains, depuis plus de vingt ans. Nous souhaitons partager notre univers et nos valeurs avec le plus grand nombre, en privilégiant les rencontres. Pour notre équipe à taille humaine, c’est l’opportunité de donner de la visibilité à ces producteurs et à leurs produits auprès de professionnels tels que les épiceries fines, les magasins bio, les cavistes, les restaurateurs et les traiteurs.

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Marque

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Anatolikos Vineyards

Anatolikos Vineyards, fondé en 2005 par les frères Sakis et Marios Nikolaidis, est situé à Avdira, en Thrace. Ce domaine familial, engagé dans l’agriculture biologique, met à l’honneur un terroir unique, façonné par les collines sablonneuses et les vents frais venus de la mer de Thrace.


Cépages et savoir-faire

Le domaine cultive des cépages grecs tels que la Malagousia, l’Assyrtiko et le Mavroudi, ainsi que des variétés internationales comme le Merlot et le Cabernet Sauvignon. Reconnus pour leur approche artisanale, les frères Nikolaidis produisent également un vin orange naturel, fermenté en amphore, sans sulfites ajoutés, en hommage aux méthodes ancestrales.


Un engagement récompensé

Les vins d’Anatolikos sont régulièrement primés lors de grands concours internationaux, renforçant leur renommée à l’étranger. Une grande partie de leur production est exportée, faisant rayonner l’excellence des vins biologiques de Thrace au-delà des frontières.


Région et Terroir

Le vignoble d’Anatolikos s’épanouit sur les terres d’Avdira, une région viticole historique de Thrace. À seulement trois kilomètres de la mer de Thrace, les vignes profitent d’un microclimat exceptionnel, avec des vents marins rafraîchissants et un sol sablonneux, idéaux pour la culture de raisins de haute qualité.