Composé d'algues et de graines de sésame, le furikaké est le condiment utilisé par toutes les familles au Japon. FURIFURI est la première marque française de furikaké 100% naturel.

Faire le plein d'umami avec FURIFURI !

Composé d'algues et de graines de sésame, le furikaké est le condiment utilisé par toutes les familles au Japon. FURIFURI est la première marque française de furikaké 100% naturel. Il est désormais possible de twister en quelques secondes n'importe quel plat du quotidien ! FURIFURI c'est une joyeuse alternative au sel que l'on soit fin cordon-bleu ou adepte de la cuisine du placard.

Le furiri kézako ?

Derrière cette idée gourmande se cachent Natsuke Perromat du Marais, franco-japonaise qui a travaillé plus de 15 ans auprès des plus grands chefs dont 10 ans pour Alain Ducasse, et Julie Renaud, pharmacienne et experte en nutrition. Le chef japonais étoilé Keisuke Matsushima, installé à Nice depuis plus de 25 ans, souhaitant ajouter un peu d'umami à la cuisine française a développé 5 saveurs avec elles : Citron, Piment fort, Curry doux, Original et Tomate.

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