LA RECONQUÊTE DES TERRITOIRES PAR LES ÉPICERIES
PUBLI-REPORTAGE
Présent à Gourmet Selection sur le stand des épiciers de France, Aurélien Bertrand (B&C Épicerie Laroque-de-Fa - Hautes-Corbières) appelle dans cette tribune à une large mobilisation en faveur des épiceries rurales
« Cette année, Gourmet Selection a pris une décision forte en créant, parmi les lauréats du concours de La Meilleure Épicerie de France, le Prix spécial de l’épicerie rurale. Propriétaire d’une épicerie dans un village des Corbières, à Laroque-de-Fa (150 habitants), cette reconnaissance me va droit au cœur. En ruralité, les épiceries réinventent leur rôle. Au-delà de leur mission première, elles participent à l’économie du territoire (soutien aux producteurs, offres d’emploi). Elles assurent des services essentiels, rendent parfois de véritables missions de service public et recréent ou maintiennent cet indispensable lien social. Elles participent aussi à l’attractivité de leur territoire et jouent un rôle quotidien d’office de tourisme informel pour accueillir les visiteurs de passage.
C’est une reconquête déterminée qui doit être amplifiée sur tous les territoires grâce aux engagements d’élus volontaires. Pour autant, les élus doivent s’entourer de professionnels pour construire leur projet, afin de ne pas employer des ressources publiques à fonds perdus. Mais tout n’est pas encore gagné : le vieillissement des populations, non encore compensé par un renouvellement suffisant, fragilise ces équilibres. Le sentiment d’isolement et de découragement peut aussi gagner ces épiciers qui peuvent, du fait de leur éloignement, rencontrer des difficultés de réapprovisionnement.
Pour tenir, je suis persuadé qu’il faut jouer collectif pour partager et être plus forts ensemble. Rejoignez-nous si vous portez cette même vision ! »
Aurélien Bertrand– [email protected] – 06 71 60 02 01