AD OLIVETUM
Adresse :
carrer de Guitard 71
08014 BARCELONA
.
ESPAGNE
Parcours thématiques:
- Informations société
- Produits
- Marques
Informations société
Description :
Ad Olivetum se distingue par ses huiles d'olive vierges extra et spécialités artisanales, fruits de l'innovation et d'une technique de pointe en collaboration avec les producteurs. L'accent est mis sur les terroirs, et l'excellence sensorielle est un critère de choix. Grâce à un circuit court, la fraîcheur et l'authenticité sont garanties. Fondée en 2021, elle propose des produits de qualité pour enrichir l'expérience culinaire.
Avec Ad Olivetum je sélectionne, crée et développe des huiles d’olive vierges extra ainsi que des spécialités méditerranéennes à forte valeur gustative.
Mon approche est simple : considérer l’huile d’olive comme le vin — à travers ses terroirs, ses variétés, ses profils sensoriels et ses accords culinaires.
Issue de notre oliveraie familiale dans le Péloponnèse grec, sur un terroir millénaire autour d’Olympie.
Récolte précoce, extraction soignée, fraîcheur remarquable.
Assemblages et projets développés avec des producteurs partenaires.
Exemple : ERBARIA BIO x OLIO MASELLI
Récompensée à Athènes :
🥇 Médaille d’Or 2024
🥇🥇 Double Or 2025
Grèce • Espagne • Italie
Des huiles choisies pour offrir à vos clients des expériences gustatives distinctes, mémorables et adaptées à votre clientèle.
Nous proposons également une gamme de spécialités recherchées :
Olives Kalamata BIO • Tartinables • Câpres • Feuilles de câprier • Fruits secs • Épices méditerranéennes
Pensées pour épiceries fines, cavistes, chefs et gastronomie.`
✓ Présence directe dans les oliveraies
✓ Circuit court
✓ Sélection exigeante
✓ Produits différenciants
✓ Expertise dégustation & accords
✓ Capacité d’animation en point de vente
Découvrez comment mieux valoriser l’huile d’olive dans votre offre et surprendre vos clients.
Venez nous rencontrer sur le stand 7.2.R.15
Dimitri Anastopoulos
AD OLIVETUM
www.adolivetum.com
Domaines d'activité :
Communiqué de presse (2)
Ad Olivetum Introduction
Ad Olivetum sélectionne et crée des huiles d’olive vierges extra et spécialités méditerranéennes premium. Grèce, Espagne, Italie : terroirs, excellence sensorielle, circuit court pour épiceries fines, chefs et gastronomie. Aussi service de marque blanche sur-mesure Stand 7.2.R.15
OLYMPIE BIO - Médaille d’Argent aux Trophées Épicures 2026
Ad Olivetum annonce avec fierté la distinction de son huile d’olive vierge extra OLYMPIE BIO (IGP), récompensée par la Médaille d’Argent aux Trophées Épicures 2026 à Paris. Cette reconnaissance met en lumière un terroir grec d’exception, un savoir-faire exigeant et la montée en puissance des huiles d’olive premium sur le marché gastronomique.