Maison Bissardon Jus de Fruits
Adresse :
zone industrielle des fraries
195 impasse de l'artisanat
42740 SAINT PAUL EN JAREZ
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FRANCE
Parcours thématiques:
- Informations société
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Informations société
Description :
La Maison Bissardon est implantée à Saint-Paul-en-Jarez au cœur du parc naturel du Pilat. Depuis 1994 elle fabrique des jus et nectars avec le même amour du fruit cueilli au bon-moment, à pleine maturité. La quasi-totalité des fruits proviennent de la région Auvergne-Rhône-Alpes, d’exploitations familiales favorisant une culture raisonnée. Les fruits sont ainsi transformés en jus ou nectars juste après la cueillette et à proximité immédiate des vergers. Un outil de transformation moderne offre des jus qui mettent en avant la richesse du terroir des coteaux du Jarez.
Avant toute transformation, l’exigence se porte sur la qualité des fruits. Une qualité rare qui est le résultat d’un fruit cueilli au bon moment avec soin et délicatesse au cœur des vergers. C’est ce savoir-faire artisanal hérité qui donne des jus et nectars au goût naturel, vrai et savoureux.
La création de la gamme historique Bissardon s’inscrit dans l’histoire de la Maison. Elle est née de la volonté toujours constante d’apprécier le fruit - sans ajout additifs, d’arômes ou de conservateurs. Cette gamme contribue au maintien de l’excellence et reconnaissance du goût des jus et nectars de fruits de la Maison Bissardon. Sa diversité de parfums autorise une consommation de tous les instants et offre des sensations variées : fraîcheur, douceur, velouté…
