Comptant parmi les rares maisons à maîtriser les métiers de cacaofèvier®, chocolatier et confiseur, la Manufacture CLUIZEL travaille de la fève, jusqu’aux créations finies, en sélectionnant des Plantations à travers le monde. Ce travail rigoureux fait l’unicité de la Maison, dont la quête de l’essence du chocolat n’a jamais cessé.
Chocolat, tablettes, bonbons de chocolat et confiseries aux saveurs uniques donnent vie aux parfums de leurs terroirs, sous les mains expertes de la Manufacture CLUIZEL. Confectionnées à partir d’Ingrédients Nobles, les créations sont le fruit d’une exigence forte quant à la sélection des produits et d’une parfaite maîtrise des techniques pour obtenir un goût authentique et fidèle.
La Maison CLUIZEL s’appuie sur un savoir-faire familial transmis de génération en génération depuis 75 ans. L’excellence est au service du goût, mais aussi de la découverte avec une volonté immuable d’initier le plus grand nombre à toute la richesse des notes aromatiques du chocolat.
