Mise à jour le 18/08/2026

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Le Saunier de Camargue

Le Saunier de Camargue

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Au cœur de la Camargue, dans le sud de la France, les sauniers des Salins du Midi récoltent depuis des générations le sel et la fleur de sel de Camargue sur le site d’Aigues Mortes. Ces sels naturellement blancs sont le fruit de la mer, du soleil, du mistral et du travail des hommes.


Exposant

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SALINS DU MIDI

Depuis plus de 160 ans, la société Les Salins du Midi est producteur de sels d'exception. Découvrez nos sels de Camargue, Guérande, Provence et Ré récoltés sur nos différents salins. Ces sels au goût unique et intense sont le fruit de la mer, du soleil, du vent et du travail des hommes. Afin de mettre en avant ces sels d'exceptions, nous avons développé une gamme de produits dédiés aux Epiceries Fines à base de fleur de sel et de sels aux aromates et épices bio.


Nos sels et fleurs de sel de Guérande, Camargue et Ré sont IGP, gage de qualité et de savoir-faire reconnu à l'échelle européenne.


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