Mise à jour le 05/05/2026

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CHOCOLAT NOIR GRAND CRU D'ORIGINE - <p>Marou propose une gamme complète autour du chocolat vietnamien bean-to-bar :</p><p><strong>Tablettes</strong> : single-origin par province, de 64% à 100%, signature de la marque.</p><p><strong>Coffrets cadeaux</strong> : assortiments premium, idéaux pour le retail et les occasions spéciales.</p><p><strong>Fruits tropicaux enrobés</strong> : noix de cajou, gingembre, fruits séchés enrobés de chocolat noir vietnamien.</p><p><strong>Poudre de cacao</strong> : 100% cacao vietnamien, sans additifs.</p><p><strong>Chocolat à pâtisser</strong> : couvertures et pistoles pour les professionnels de la pâtisserie.</p><p><strong>Confiseries et snacking</strong> : barres, bouchées et formats nomades autour des mêmes origines.</p><p>L'ensemble de la gamme partage le même ADN : cacao 100% vietnamien, sourcing direct, production artisanale à Ho Chi Minh-Ville.</p>

CHOCOLAT NOIR GRAND CRU D'ORIGINE

Marque: MAROU - FAISEURS DE CHOCOLAT
Stands :
7.2 H43

Prix TTC : 9,00 €

www.marouchocolate.com

Qualification produit

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  • Marque

Description détaillée

Marou propose une gamme complète autour du chocolat vietnamien bean-to-bar :

Tablettes : single-origin par province, de 64% à 100%, signature de la marque.

Coffrets cadeaux : assortiments premium, idéaux pour le retail et les occasions spéciales.

Fruits tropicaux enrobés : noix de cajou, gingembre, fruits séchés enrobés de chocolat noir vietnamien.

Poudre de cacao : 100% cacao vietnamien, sans additifs.

Chocolat à pâtisser : couvertures et pistoles pour les professionnels de la pâtisserie.

Confiseries et snacking : barres, bouchées et formats nomades autour des mêmes origines.

L'ensemble de la gamme partage le même ADN : cacao 100% vietnamien, sourcing direct, production artisanale à Ho Chi Minh-Ville.

  • Fabriqué par
    MAROU CHOCOLATE

Informations complémentaires

Caractéristiques produit :

  • Cacao 100% vietnamien, sourcé directement auprès des planteurs partenaires
  • Bean-to-bar : chaque étape de production maîtrisée en interne, du grain à la tablette
  • Single-origin : chaque référence reflète le terroir d'une province vietnamienne spécifique
  • Fabriqué à la main à Ho Chi Minh-Ville
  • Sans lécithine de soja, sans huile de palme, sans additifs artificiels
  • Production en petites séries
  • Cacao cultivé en agroforesterie, favorisant la biodiversité
  • Primé dans les grands concours internationaux du chocolat


Marque

Marque

MAROU - FAISEURS DE CHOCOLAT

Marou est une marque vietnamienne de chocolat bean-to-bar, fondée en 2011 à Ho Chi Minh-Ville. Pionnière dans la valorisation du cacao vietnamien, elle produit des chocolats single-origin d'exception, de la fève à la tablette, en partenariat direct avec des planteurs locaux. Une référence premium reconnue dans plus de 25 pays.