Mise à jour le 17/06/2026

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Chorizo ibérique - <p>Fabriqué à partir de morceaux maigres sélectionnés et de viandes persillées de porc ibérique nourri aux glands, pétris avec des épices choisies (paprika, ail et origan), embossé dans un boyau naturel de porc et affiné dans un séchoir naturel pendant environ 6 mois.</p>

Chorizo ibérique

Stands :
7.2 P31

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Description détaillée

Fabriqué à partir de morceaux maigres sélectionnés et de viandes persillées de porc ibérique nourri aux glands, pétris avec des épices choisies (paprika, ail et origan), embossé dans un boyau naturel de porc et affiné dans un séchoir naturel pendant environ 6 mois.

  • Fabriqué par
    IBERICOS GUILLEN

Exposant

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IBÉRICOS GUILLÉN

Ibéricos Guillen est une entreprise familiale avec plus de 60 ans de tradition, dédiée à la fabrication et à la commercialisation de produits ibériques de qualité supérieure issus de notre propre élevage. Nous contrôlons l’ensemble des processus, de l’élevage à la vente finale, en appliquant une traçabilité exhaustive et des contrôles de qualité rigoureux. Notre modèle d’entreprise est axé sur la production de jambons, épaules, longes, saucissons et de toutes sortes de produits issus du porc ibérique.


L’entreprise dispose de magnifiques installations à Guijuelo (Salamanque), qui, associées au savoir-faire de notre personnel, font de nos produits une référence pour nos clients. De plus, nous nous distinguons par la tradition et le dévouement apportés à chacune des étapes de l’élaboration du produit final, ce qui nous permet de proposer un produit différencié et de haute qualité.


Enfin, il convient de souligner que le service commercial est composé de professionnels qualifiés qui assurent un suivi exhaustif et personnalisé de chaque client, offrant ainsi un service aimable et instaurant une grande confiance dans la relation client-fournisseur.

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Marque

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IBERICOS GUILLEN

Ibéricos Guillen est une entreprise familiale forte de plus de 60 ans de tradition, dédiée à la fabrication et à la vente de produits ibériques de première qualité issus de notre propre élevage. Nous contrôlons tous les processus, de l'élevage à la vente finale, en suivant des contrôles de traçabilité et de qualité exhaustifs. Notre modèle commercial est axé sur la production de jambons, épaules, lombes, saucisses et toutes sortes de produits à base de porc ibérique.


L'entreprise dispose de magnifiques installations à Guijuelo (Salamanque) qui, associées au travail remarquable de notre personnel, font de nos produits une référence pour nos clients. De plus, nous nous caractérisons par notre tradition et notre dévouement à chacune des étapes de l'élaboration du produit final, ce qui nous encourage à proposer un produit différencié et de grande qualité.


Enfin, il convient de mentionner que le service commercial se caractérise par des professionnels qualifiés qui assurent un suivi exhaustif et personnalisé de chaque client, offrant ainsi un traitement convivial et générant une grande confiance dans la relation client-fournisseur.