Mise à jour le 28/05/2026

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KARA MATCHA - <p>Le matcha, cette poudre de thé vert japonais réputée pour ses bienfaits et son raffinement, rencontre aujourd’hui tout le savoir-faire de François Doucet Confiseur.</p><p><br /></p><p>Avec le Kara’Matcha, nous réinventons la tendance en associant l’intensité végétale et légèrement herbacée du matcha à la douceur fondante du chocolat blanc et au croquant irrésistible d’une bille de riz soufflé.</p><p>Naturel, sain et dans l’air du temps, le matcha séduit aussi bien les amateurs de bien-être que les passionnés de nouvelles saveurs. Cette création audacieuse vous invite à une expérience gustative à la fois délicate, gourmande et surprenante.</p><p><br /></p>
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Description détaillée

Le matcha, cette poudre de thé vert japonais réputée pour ses bienfaits et son raffinement, rencontre aujourd’hui tout le savoir-faire de François Doucet Confiseur.


Avec le Kara’Matcha, nous réinventons la tendance en associant l’intensité végétale et légèrement herbacée du matcha à la douceur fondante du chocolat blanc et au croquant irrésistible d’une bille de riz soufflé.

Naturel, sain et dans l’air du temps, le matcha séduit aussi bien les amateurs de bien-être que les passionnés de nouvelles saveurs. Cette création audacieuse vous invite à une expérience gustative à la fois délicate, gourmande et surprenante.


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    françois doucet confiseur

Exposant

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FRANCOIS DOUCET CONFISEUR

François Doucet Confiseur est une maison de confiserie provençale fondée en 1969 par François et Maggy Doucet à Oraison, au cœur de la Haute-Provence. Héritière d’un savoir-faire artisanal familial, l’entreprise est spécialisée dans les pâtes de fruits, les amandes ou noisettes enrobées de chocolat. Ces douceurs sont élaborées à partir de matières premières soigneusement sélectionnées, majoritairement issues du terroir provençal.

Reconnue pour la qualité et l’authenticité de ses créations, la confiserie a obtenu le label EPV (Entreprise du Patrimoine Vivant), qui récompense l’excellence du savoir-faire artisanal français. Aujourd’hui encore, François Doucet Confiseur perpétue la tradition tout en innovant, avec un fort engagement pour les filières locales, l’environnement et la gourmandise d’exception. 

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Marque

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FRANCOIS DOUCET CONFISEUR

François Doucet Confiseur est une maison familiale provençale fondée en 1969 à Oraison, au cœur des Alpes-de-Haute-Provence. Spécialiste des confiseries haut de gamme, l’entreprise est reconnue pour son savoir-faire artisanal dans la fabrication de pâtes de fruits, fruits secs enrobés de chocolat, pralines et gourmandises provençales.


Labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV) depuis 2017, François Doucet Confiseur valorise des recettes traditionnelles tout en innovant autour de produits authentiques et raffinés. La marque sélectionne avec soin ses matières premières, privilégiant les circuits courts et les producteurs locaux, avec notamment plus de 75 % des fruits issus de Provence.


Engagée dans une démarche responsable, l’entreprise développe également sa propre plantation d’amandiers en Provence et œuvre pour une production plus durable grâce à des emballages écoresponsables et des ingrédients naturels.


Aujourd’hui, François Doucet Confiseur incarne l’excellence de la confiserie provençale française, alliant tradition, créativité et exigence de qualité pour proposer des créations gourmandes reconnues en France comme à l’international.