Mise à jour le 28/05/2026

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NOUGAT ENROBÉ - <p>Découvrez une gourmandise d’exception avec notre Nougat Chocolat Lait, véritable invitation au voyage en Provence.</p><p><br /></p><p>Élaboré à partir de nougat de Montélimar IGP, il associe le croquant des amandes à l’onctuosité d’un gianduja praliné aux noisettes, le tout délicatement enrobé de chocolat au lait. Le nougat est fabriqué par notre partenaire confiseur Chabert & Guillot, basé à Montélimar. </p><p>Une finition poudre de cacao apporte une pointe subtile d’amertume, qui sublime l’ensemble et crée un contraste harmonieux entre douceur et caractère.</p><p>Une confiserie élégante, croquante et fondante à la fois, qui ravira les amateurs de plaisirs authentiques comme les passionnés de découvertes chocolatées.</p><p>À partager, à offrir ou à savourer pour soi, ce nougat revisité est une promesse de gourmandise et d’évasion au cœur de la Provence.</p>
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Description détaillée

Découvrez une gourmandise d’exception avec notre Nougat Chocolat Lait, véritable invitation au voyage en Provence.


Élaboré à partir de nougat de Montélimar IGP, il associe le croquant des amandes à l’onctuosité d’un gianduja praliné aux noisettes, le tout délicatement enrobé de chocolat au lait. Le nougat est fabriqué par notre partenaire confiseur Chabert & Guillot, basé à Montélimar. 

Une finition poudre de cacao apporte une pointe subtile d’amertume, qui sublime l’ensemble et crée un contraste harmonieux entre douceur et caractère.

Une confiserie élégante, croquante et fondante à la fois, qui ravira les amateurs de plaisirs authentiques comme les passionnés de découvertes chocolatées.

À partager, à offrir ou à savourer pour soi, ce nougat revisité est une promesse de gourmandise et d’évasion au cœur de la Provence.

Informations complémentaires

Fabriqué dans nos ateliers d'Oraison.

Exposant

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FRANCOIS DOUCET CONFISEUR

François Doucet Confiseur est une maison de confiserie provençale fondée en 1969 par François et Maggy Doucet à Oraison, au cœur de la Haute-Provence. Héritière d’un savoir-faire artisanal familial, l’entreprise est spécialisée dans les pâtes de fruits, les amandes ou noisettes enrobées de chocolat. Ces douceurs sont élaborées à partir de matières premières soigneusement sélectionnées, majoritairement issues du terroir provençal.

Reconnue pour la qualité et l’authenticité de ses créations, la confiserie a obtenu le label EPV (Entreprise du Patrimoine Vivant), qui récompense l’excellence du savoir-faire artisanal français. Aujourd’hui encore, François Doucet Confiseur perpétue la tradition tout en innovant, avec un fort engagement pour les filières locales, l’environnement et la gourmandise d’exception. 

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Marque

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FRANCOIS DOUCET CONFISEUR

François Doucet Confiseur est une maison familiale provençale fondée en 1969 à Oraison, au cœur des Alpes-de-Haute-Provence. Spécialiste des confiseries haut de gamme, l’entreprise est reconnue pour son savoir-faire artisanal dans la fabrication de pâtes de fruits, fruits secs enrobés de chocolat, pralines et gourmandises provençales.


Labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV) depuis 2017, François Doucet Confiseur valorise des recettes traditionnelles tout en innovant autour de produits authentiques et raffinés. La marque sélectionne avec soin ses matières premières, privilégiant les circuits courts et les producteurs locaux, avec notamment plus de 75 % des fruits issus de Provence.


Engagée dans une démarche responsable, l’entreprise développe également sa propre plantation d’amandiers en Provence et œuvre pour une production plus durable grâce à des emballages écoresponsables et des ingrédients naturels.


Aujourd’hui, François Doucet Confiseur incarne l’excellence de la confiserie provençale française, alliant tradition, créativité et exigence de qualité pour proposer des créations gourmandes reconnues en France comme à l’international.