À l’occasion de sa 12e édition, Gourmet Selection mettra à l’honneur les Hauts-de-France, région riche en savoir-faire et en engagements.
Publié le 30 juillet 2025 à 9:43 | Modifié le 26 mai 2026 à 3:46

Les 21 & 22 septembre 2025, plusieurs artisans et producteurs audacieux incarneront l’excellence d’un terroir généreux, mêlant tradition, innovation et conscience écologique.

Parmi eux :

  • Lupi Coffee et son café de lupin bio, sans caféine et made in France
  • Hank Drinks, créateur d’une limonade au chanvre rafraîchissante et 100 % locale
  • Chocolat Encuentro, expert du bean-to-bar éthique
  • Courtoisies, qui sublime les légumineuses dans des terrines végétales
  • Maison Huchin, fidèle aux recettes traditionnelles flamandes
  • Kombustache, qui réinvente le kombucha avec des ingrédients fermentés surprenants

Des produits singuliers, portés par des femmes et des hommes passionnés, à découvrir dans les allées du salon.

Les Hauts-de-France s’y affirment comme une terre de goût, de créativité et d’engagements durables.

 

 

INFOS PRATIQUES :

 

 

À propos de Gourmet Selection by SIAL

Organisé par Comexposium, Gourmet Selection fait partie du réseau SIAL, le plus important réseau mondial de salons dédiés à l’alimentation et aux boissons. Ces dix rendez-vous réguliers (SIAL Paris, SIAL Canada à Montréal et Toronto, SIAL Chine à Shanghai et Shenzhen, SIAL Interfood à Jakarta, SIAL India à New Delhi, Gourmet Selection by SIAL, Salon du Fromage et des Produits Laitiers, Food & Drinks Malaysia by SIAL) rassemblent 17 000 exposants et 700 000 professionnels originaires de 200 pays.