PUBLI-REPORTAGE
Développée par l’ONG Fair Trade Lebanon, la marque Terroirs du Liban fait découvrir aux visiteurs de Gourmet Selection le barazek, un biscuit fin et croustillant typiquement levantin. De forme ronde, ce biscuit est recouvert d'une couche de sésame et parfois de morceaux de pistaches. Il offre un équilibre parfait entre la saveur noisette du sésame et la douceur des pistaches. Sa texture croustillante et son goût légèrement sucré en font un produit adapté aux pauses gourmandes ou à la consommation en accompagnement de boissons chaudes. Un cadeau gourmand pour Noël !
Les points forts :
- Acteur du commerce équitable
- 30 % de sésame
- Croquant et délicat
