Mise à jour le 22/05/2026

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Frenchie - <p>🌶 </p><p><strong>Frenchie — la sauce gourmande et réconfortante, idéale pour découvrir le plaisir du piquant</strong></p><p><br /></p><p>Frenchie est une <strong>sauce piquante bio française lacto-fermentée au piment habanero rouge</strong>.</p><p>Une recette gourmande et équilibrée qui associe <strong>carotte, patate douce, thym et habanero</strong>, pour une sauce à la fois douce, chaleureuse et pleine de caractère.</p><p>C’est <strong>la moins intense de la gamme Chiki Bam</strong>, pensée pour celles et ceux qui souhaitent découvrir le plaisir du piquant ou qui pensent ne pas aimer les sauces épicées.</p><p>Grâce à la <strong>lacto-fermentation</strong>, chaque ingrédient révèle toute sa richesse aromatique. Ce procédé naturel développe des saveurs profondes et apporte une complexité unique à la sauce.</p><p>Le résultat : une sauce piquante artisanale <strong>accessible mais pleine de goût</strong>, où la douceur des légumes rencontre la chaleur progressive du habanero.</p><p>🔥 </p><p><strong>Une sauce piquante naturelle et lacto-fermentée</strong></p><p>Comme toutes les sauces Chiki Bam, Frenchie est :</p><p>🌱 <strong>100 % bio</strong></p><p>🇫🇷 <strong>fabriquée en France</strong></p><p>🧫 <strong>lacto-fermentée (sans vinaigre)</strong></p><p>🚫 <strong>sans conservateurs ni additifs</strong></p><p>La lacto-fermentation permet de créer une sauce piquante <strong>plus complexe, plus aromatique et naturellement équilibrée</strong>.</p><p>🌶 </p><p><strong>Intensité et profil</strong></p><p>🌶 <strong>Intensité : 4/10</strong></p><p>🔥 <strong>Échelle de Scoville : environ 30 000 SHU</strong></p><p>Un piquant doux et progressif qui réchauffe le palais sans masquer les saveurs des légumes.</p><p>🍽 </p><p><strong>Comment utiliser cette sauce piquante</strong></p><p>Frenchie accompagne facilement :</p><p>🍗 le poulet rôti</p><p>🍳 les œufs</p><p>🥪 les sandwichs</p><p>🥦 les légumes rôtis</p><p>🍔 les burgers</p><p>Une sauce parfaite pour <strong>relever les plats du quotidien avec une touche de chaleur et beaucoup de goût</strong>.</p><p>📦 </p><p><strong>Format : 100 ml</strong></p><p>Attention : une fois adoptée, <strong>elle risque bien de rester sur la table.</strong> 🌶️</p>

Frenchie

Marque: CHIKI BAM
Stands :
7.2 B16

Prix TTC : 11,90 €

chikibam.com/...

Qualification produit

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  • Description détaillée
  • Informations complémentaires
  • Exposant
  • Marque

Description détaillée

🌶 

Frenchie — la sauce gourmande et réconfortante, idéale pour découvrir le plaisir du piquant


Frenchie est une sauce piquante bio française lacto-fermentée au piment habanero rouge.

Une recette gourmande et équilibrée qui associe carotte, patate douce, thym et habanero, pour une sauce à la fois douce, chaleureuse et pleine de caractère.

C’est la moins intense de la gamme Chiki Bam, pensée pour celles et ceux qui souhaitent découvrir le plaisir du piquant ou qui pensent ne pas aimer les sauces épicées.

Grâce à la lacto-fermentation, chaque ingrédient révèle toute sa richesse aromatique. Ce procédé naturel développe des saveurs profondes et apporte une complexité unique à la sauce.

Le résultat : une sauce piquante artisanale accessible mais pleine de goût, où la douceur des légumes rencontre la chaleur progressive du habanero.

🔥 

Une sauce piquante naturelle et lacto-fermentée

Comme toutes les sauces Chiki Bam, Frenchie est :

🌱 100 % bio

🇫🇷 fabriquée en France

🧫 lacto-fermentée (sans vinaigre)

🚫 sans conservateurs ni additifs

La lacto-fermentation permet de créer une sauce piquante plus complexe, plus aromatique et naturellement équilibrée.

🌶 

Intensité et profil

🌶 Intensité : 4/10

🔥 Échelle de Scoville : environ 30 000 SHU

Un piquant doux et progressif qui réchauffe le palais sans masquer les saveurs des légumes.

🍽 

Comment utiliser cette sauce piquante

Frenchie accompagne facilement :

🍗 le poulet rôti

🍳 les œufs

🥪 les sandwichs

🥦 les légumes rôtis

🍔 les burgers

Une sauce parfaite pour relever les plats du quotidien avec une touche de chaleur et beaucoup de goût.

📦 

Format : 100 ml

Attention : une fois adoptée, elle risque bien de rester sur la table. 🌶️

  • Fabriqué par
    Chiki Bam

Informations complémentaires

Nos sauces sont lacto-fermentées, sans vinaigre ni sel ajouté, afin de préserver le goût des ingrédients, d’apporter de la profondeur aromatique et de proposer une alternative plus saine aux sauces piquantes classiques. Chaque recette est pensée comme une vraie création gastronomique, avec des légumes bio, des piments sélectionnés et des inspirations culinaires fortes : française, marocaine, asiatique, méditerranéenne…

Exposant

Exposant

CHIKI BAM

Chiki Bam est une marque française de sauces piquantes gastronomiques, 100 % bio, fabriquées artisanalement à Bègles, près de Bordeaux.


Notre ambition est simple : réinventer la sauce piquante en France. Trop souvent, elle est réduite à la force ou à un simple produit d’importation. Avec Chiki Bam, nous voulons en faire un véritable condiment culinaire, premium, naturel et créatif.


Nos sauces sont lacto-fermentées, sans vinaigre ni sel ajouté, afin de préserver le goût des ingrédients, d’apporter de la profondeur aromatique et de proposer une alternative plus saine aux sauces piquantes classiques. Chaque recette est pensée comme une vraie création gastronomique, avec des légumes bio, des piments sélectionnés et des inspirations culinaires fortes : française, marocaine, asiatique, méditerranéenne…

Chiki Bam est aussi une aventure entrepreneuriale portée à deux, par Matthieu et Gaëlle. Nous faisons tout nous-mêmes : recettes, production, commercialisation, logistique, communication et développement de la marque.


Notre projet est de faire de Chiki Bam la première grande marque française de sauce piquante bio et gastronomique, capable de s’imposer en épiceries fines, magasins bio, concept stores, restauration, puis à l’export.

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Marque

Marque

CHIKI BAM

Chiki Bam est une marque française de sauces piquantes gastronomiques, 100 % bio, fabriquées artisanalement à Bègles, près de Bordeaux.


Notre ambition est simple : réinventer la sauce piquante en France. Trop souvent, elle est réduite à la force ou à un simple produit d’importation. Avec Chiki Bam, nous voulons en faire un véritable condiment culinaire, premium, naturel et créatif.


Nos sauces sont lacto-fermentées, sans vinaigre ni sel ajouté, afin de préserver le goût des ingrédients, d’apporter de la profondeur aromatique et de proposer une alternative plus saine aux sauces piquantes classiques. Chaque recette est pensée comme une vraie création gastronomique, avec des légumes bio, des piments sélectionnés et des inspirations culinaires fortes : française, marocaine, asiatique, méditerranéenne…


Chiki Bam est aussi une aventure entrepreneuriale portée à deux, par Matthieu et Gaëlle. Nous faisons tout nous-mêmes : recettes, production, commercialisation, logistique, communication et développement de la marque.


Notre projet est de faire de Chiki Bam la première grande marque française de sauce piquante bio et gastronomique, capable de s’imposer en épiceries fines, magasins bio, concept stores, restauration.