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Description détaillée
Description :
Anatolikos Vineyards, fondé en 2005 par les frères Sakis et Marios Nikolaidis, est situé à Avdira, en Thrace. Ce domaine familial, engagé dans l’agriculture biologique, met à l’honneur un terroir unique, façonné par les collines sablonneuses et les vents frais venus de la mer de Thrace.
Cépages et savoir-faire
Le domaine cultive des cépages grecs tels que la Malagousia, l’Assyrtiko et le Mavroudi, ainsi que des variétés internationales comme le Merlot et le Cabernet Sauvignon. Reconnus pour leur approche artisanale, les frères Nikolaidis produisent également un vin orange naturel, fermenté en amphore, sans sulfites ajoutés, en hommage aux méthodes ancestrales.
Un engagement récompensé
Les vins d’Anatolikos sont régulièrement primés lors de grands concours internationaux, renforçant leur renommée à l’étranger. Une grande partie de leur production est exportée, faisant rayonner l’excellence des vins biologiques de Thrace au-delà des frontières.
Région et Terroir
Le vignoble d’Anatolikos s’épanouit sur les terres d’Avdira, une région viticole historique de Thrace. À seulement trois kilomètres de la mer de Thrace, les vignes profitent d’un microclimat exceptionnel, avec des vents marins rafraîchissants et un sol sablonneux, idéaux pour la culture de raisins de haute qualité.
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